تعرفوا ماهي فوائد ( البزالية ) البازلاء أو البسله الخضراء ..- الأرشفة والتصوير : فريد ظفور

ــــــــــــــــــــــــ

الأرشفة والتصوير : فريد ظفور

فوائد البازلاء البسله الخضراء
مرسلة بواسطة Unknown في 1:44 ص
فوائد البازلاء ( البزالية )
البسله الخضراء
الصيدليه العشبيه تمدكم ببعض الفوائد المعروفه حاليا البازلاء للجسم والبشرة والشعر والصحة

اهم مركبات والمواد المغذية الموجودة في البازلاء
حوالي 100 غراما من البازلاء هناك 81kcal، 14.45 غراما من الكربوهيدرات، البروتينات 5.42 غرام و 0.4 غرام من الدهون و 5.1 غرام من الألياف الغذائية. كما أنه يحتوي

على حامض الفوليك 65 ميكروغرام، النياسين 2.09mg، الثيامين وفيتامين C 0.266mg حجز 40mg عن بعض من محتويات الهام الفيتامين. العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في

كوب من البازلاء هي حجز 5mg الصوديوم، البوتاسيوم 244mg والنحاس 0.176mg، 1.47mg الحديد، 22mg المغنيسيوم والزنك و1.24mg حجز 25mg الكالسيوم. يمكنك أن

تعتمد على المواد المغذية الموجودة في البازلاء للحفاظ على حمية غذائية جيدة.

الفوائد الصحية من البازلاء الخضراء

• فقدان الوزن
البازلاء هي منخفضة الدهون ومنخفضة السعرات الحرارية وبالتالي، يتم تضمينها في معظمها نباتي وكذلك النظم الغذائية وذلك بسبب سهولة في إدارة وزن الجسم. وتعتبر الخضار الخضراء

بالفعل كمصدر للصحة جيدة، ولكن عندما نتحدث عن البازلاء، وأنها تساعد في إدارة وزنك بشكل فعال. البازلاء هي منخفضة نسبيا في السعرات الحرارية بالمقارنة مع اللوبيا والفاصوليا.
•يوازن مستويات السكر في الدم
لتشغيل عملية الهضم بطيئة من السكر في الألياف الجيدة الجسم وكمية البروتين ضرورية أي واحد سوف تجد بسهولة في البازلاء. كما أنها لا تحتوي على أي السكريات إضافية مثل السكر

الأبيض أو المواد الكيميائية، ويساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم في حالة توازن.
•سرطان المعدة:
هذه المكونات الصغيرة في صحنك لديها القدرة على منع الأمراض المروعة مثل سرطان المعدة. ومن المعروف مضمونه البوليفينول تتكون البازلاء من المحتويات البوليفينول مما يساعد على

منع خطر المعدة سرطان . كمية وفيرة من هذا المحتوى هو عظيم لعلاج مشكلة خطيرة في المعدة السرطان .

•يعزز المناعة والحصانة للجسم
كمية غنية من المواد المضادة للاكسدة موجودة في البازلاء يدافع عن تفاعلات الجسم التي تساهم لأنواع مختلفة من الأمراض الخطيرة. تتكون البازلاء أيضا من المعادن النزرة الزنك والحديد والكالسيوم والمنغنيز والنحاس الذي له دور كبير في تعزيز مناعة الجسم.

• مكافحة الشيخوخة:
البازلاء هي أيضا مفيدة في مكافحة شيخوخة الجلد. المواد المضادة للاكسدة والتي هي موجودة في ذلك مثل الفلافونويد، كاتشين، يبيكاتشين، الكاروتين، ألفا كاروتين وما هي مفيدة في منع عملية الشيخوخة من الجلد ويميل إلى توفير توهج الطبيعي للبشرة.

• التجاعيد وهشاشة العظام:
خصائص مضادة للالتهابات من البازلاء إلى جانب العمل من المواد المضادة للاكسدة تساعد في الوقاية من التجاعيد وهشاشة العظام. ويتم التعامل بشكل جيد من قبل المواد المضادة للاكسدة موجودة في البازلاء.

• مرض الزهايمر والتهاب المفاصل:
فيتامين K موجودة في البازلاء يساعدك في الوقاية من الأمراض الخطيرة مثل مرض الزهايمر والتهاب المفاصل. في المرضى المصابين الزهايمر، الاستهلاك المنتظم من البازلاء يحد تلف

الخلايا العصبية في الدماغ. وتعتبر البازلاء حديقة لتكون أفضل مصدر للفيتامين K.
• تكافح التهاب
الجلد ودية المغذيات الموجودة في البازلاء بما في ذلك فيتامين B6 والفولات وفيتامين C تكافح مع التهاب وعملية ضرر الجذور الحرة التي لديك الجلد لا تفقد الكولاجين والإيلاستين

والبروتينات. وبالتالي فإن الجلد سوف يكون حازما، في حالة جيدة ومنغم.
• السكر في الدم:
عالية من الألياف والبروتين في البازلاء يجعل الهضم السكر أبطأ. البازلاء لا يحتوي على أية سكريات إضافية مثل السكر الأبيض أو مواد كيميائية، وبالتالي، فإنه يمكن تنظيم نسبة السكر في الدم في الجسم. البروتينات البازلاء تلعب دورا هاما جدا في هذا العمل.

• جيدة للأمهات الحوامل:
تعتبر قرون ( القشرة )البازلاء الطازجة ومصدر ممتاز لحمض الفوليك. بالفولات هي الفيتامينات B-المعقدة المطلوبة لتخليق الحمض النووي داخل الخلية. وتشير الدراسات البحثية أن كمية
كافية من الأطعمة الغنية حمض الفوليك في الأمهات الحوامل من شأنه أن يساعد في منع عيوب الأنبوب العصبي في الأطفال حديثي الولادة. لذلك، والبازلاء جيدة للأمهات الحوامل وصحة المواليد الجدد.

• يحسن الهضم:
محتوى الألياف الغذائية عالية من البازلاء يجعلها المساعدات الهضم الجيد. الألياف يحسن أيضا عملية الأيض في الجسم بشكل عام عن طريق تحسين الهضم.

• جيدة لعيون والبصر:

البازلاء لديها كمية كافية من الفلافونويد المضادة للأكسدة مثل اللوتين، الكاروتينات، فضلا عن زانثين زيا فيتامين ألف. فيتامين (أ) هي واحدة من المواد الغذائية الأساسية التي مطلوبة من أجل الحفاظ على صحة الأغشية المخاطية والجلد والعين البصر.

•فوائد البازلاء الجلد

هناك علاقة قوية بين صحة الجسم وصحة الجلد. كل ما تأكله ينعكس على بشرتك. وبالتالي، كمية كافية من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن أمر حيوي لصحة الجلد. بعض الطرق التي يمكن أن تكون مفيدة البازلاء لبشرتك هي كما يلي.

• فوائد فيتامين C:

البازلاء مصدر جيد من فيتامين C التي تشارك في إنتاج الكولاجين، مما يساعد على الحفاظ على بشرتنا. كونه أحد مضادات الأكسدة القوية، وفيتامين C يحمي الخلايا من التلف الذي تسببه
الجذور الحرة. وبالتالي، وتناول الأطعمة الغنية بفيتامين C مثل البازلاء الثلوج تمكن بشرتك لمكافحة الضرر التأكسدي.

• يحارب التهاب:

البازلاء تحتوي على مغذيات الجلد ودية مثل فيتامين B6، وفيتامين C وحمض الفوليك (حمض الفوليك). هذه المواد الغذائية يمكن بفعالية مكافحة الالتهاب وضرر الجذور الحرة التي تسلب

البشرة من المتاجر الطبيعي الكولاجين والإيلاستين البروتينات التي تحافظ على بشرة الجلد، ومنغم

• علاج تورم الأصابع ورائحة القدم:

تورم الأصابع هي تورمات والتهابات في الأصابع وأصابع القدم بسبب درجات الحرارة الباردة في الشتاء. البازلاء الخضراء هي علاج طبيعي لتورم الأصابع. لهذا الغرض، وتغلي البازلاء

الخضراء في الماء. مزيج 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم لهذه المياه ونتقع أصابعك في ذلك لبعض الوقت. بعد ذلك، ويغسل هذا سوف يقلل بشكل ملحوظ تورم، والتهاب وعدم الراحة.

• البازلاء للبشرة متوهجة:

يمكنك غلي بعض البازلاء وتطحن لعمل معجون. تطبيق هذا في جميع أنحاء الجسم والوجه. توفر لك الجلد متوهجة.

• البلسم للحروق:

لتهدئة بحرقان، يمكنك تطبيق عجينة من البازلاء الخضراء الطازجة على المنطقة المحترقة.

•البازلاء: فوائد الشعر

مثل بقية جسمك، توفير المواد الغذائية الحيوية إلى بصيلات الشعر هو ضروري لنمو الأمثل وصحة الشعر. البازلاء هي مصدر جيد من هذه المواد الغذائية التي توفر المزايا التالية لشعرك.

• فوائد الفيتامينات B:

كما ذكر في وقت سابق، والبازلاء مصدر جيد من الفيتامينات B، مثل الفولات، وفيتامين B6 وفيتامين B12. هذه الفيتامينات تساعد في خلق خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأوكسجين

والمغذيات إلى كل خلايا الجسم بما في ذلك فروة الرأس، بصيلات الشعر والمتنامية. نقص هذه الفيتامينات يمكن أن يسبب ذرف، النمو البطيء أو الضعيف الشعر الذي هو عرضة للكسر.

• يمنع تساقط الشعر:

فيتامين C مهم المعدنية كما أنها تشارك في تكوين الكولاجين وهو مطلوب من قبل بصيلات الشعر للنمو الأمثل. حتى القصور البسيط من هذا الفيتامين يمكن أن يؤدي إلى الجفاف، والشعر هش أن يكسر بسهولة.