تحويل نبات القبار من نبات بري مهمل إلى محصول زراعي جاذب للقطع الأجنبي.

تحويل #نبات_القبار من نبات بري مهمل إلى محصول زراعي جاذب للقطع الأجنبي .

– دونم واحد من القبار ينتج دخل أكبر بخمس مرات من دونم زيتون مروي .
– لا يحتاج لري ، لا يحتاج لأسمدة ، لا يحتاج لمبيدات ، فقط أمرين :
– مكافحة الأعشاب الضارة حول النبات لتقليل التنافس على المغذيات .
– والتقليم في آخر شهر تشرين الأول لإنتاج وفير من البراعم الزهرية .

#طرق الإكثار بذور :
– إنبات البذور ٥% لرفع نسبة الإنبات ل ٨٠% .
– توجد طريقتان نتحدث عنهما لاحقا .
– تؤخذ من المناطق السفلى من النبات بشهري شباط وآذار .
– تغمس بهرمون تجذير ٢ جزء بالمليون وتزرع في الأكياس .

#الإنتاجية :
– الإنتاج الإقتصادي بعد السنة الثالثة ، كل شجيرة تنتج ٣ كغ
انتاج الدونم بعد السنة الخامسة ٥٠٠ كغ .
– سعر كيلو البراعم الغير متفتحة والغير مصنعة عالميا ٢٥ دولار .
– يتضاعف السعر مرتين بعد التخليل والتعبئة .
– البراعم الصغيرة ٧ ملم هي الأغلى سعرا لمناسبتها للتصنيع .
– الزراعة حاليا تتم بشكل مكثف لهذا النبات في مزارع متخصصة به في كل من ايطاليا واسبانيا ، وأتمنى أن نرى مثل ذلك في كل سوريا، الآن في حمص الرستن وقراها يزرعونها لإخراج هذا النبات من عزلته البرية للعناية الحقلية لأنه يضاهي القمح .
– أما أكبر المنتجين للقبار عالميا تركيا والمغرب ولكن للأسف لا زال انتاجه فيهما يعتمد على الجمع اليدوي من النباتات البرية .

#فوائد نبات القبار .. ( عشبة الشفلح أو اللصف أو الكبار ) :

#ما هو نبات القبار – caper ،،

– القبار له اسماء كثيرة مثل : الكبار او الشفلح او اللصف أو شرش الكبار .
– ويعتبر من بهارات وتوابل الطعام المميزة ،
– ويستخدم بتخليله كمنكه لكثير من الأكلات ويضاف إلى السلطات .
– وهو غذاء ممتاز للنحل وعسله ذو استخدامات طبية مميزة .
– وتستخدم أزهار الكبار وجذوره في صناعة مستحضرات التجميل والعطور .

– ويمكنك من تناول مشروب القبار لعلاج العديد من المشاكل الصحية التي سنذكرها لاحقا في هذا الشرح المفصل .

– يحضر مشروب القبار بنقع 4 جرامات من مطحون الأوراق أو البراعم أو لحاء الجذور في 100 ملليلتر من الماء المغلي ويترك لساعات عديدة ثم يصفى ويشرب منه فنجان صباحا ومساءا لخمسة أيام ، وتحضر اللبخة بمهروس النبات الكامل ويوضع كـ لبخة على مكان الألم لنصف ساعة وستشعر بالحرقان والحرارة .

#الخواص الطبية لنبات الكبار :

– منشط لأداء وظائف الطحال والكبد .
– محسن لعملية الهضم .
– منشط للدورة الدموية .
– مدر للبول ومعرق .
– طارد للغازات ومزيل للإنتفاخ (بلحاء الجذور) .

– مانع لتكون رمل المثانة .
– مدر للطمث (بلحاء الجذور) .
– منشط للرغبة الجنسية .
– ملين للأمعاء (بلحاء الجذور) .
– طارد للبلغم .
– طارد للديدان (بلحاء الجذور) .
– مسكن للآلام (بلحاء الجذور) .
– منشط ومقوي للاوعية الدموية .
– مقوي للشعيرات الدموية .
– فاتح للشهية .
– غسيل مهبلي .

• الأمراض التي يعالجها نبات القبار :

– دسك الظهر والرقبة (بوضع الأوراق أو الجذور على مكان الدسك) .
– احتكاك الرقبة .
– النقرس (بكمادات مطحون الأوراق) .
– الأنيميا وفقر الدم .
– أوجاع الأسنان (بمضغ أوراق النبات) .
– إلتهاب اللثة ، (بمضغ أوراق النبات) .
– رمل المثانة .
– إلتهاب المفاصل وآلام الركبة (تضع لبخة النبات) .
– السرطان (بالقشور) .
– تصلب الشرايين .
– الإستسقاء .
– أمراض الجلد .
– الحساسية .
– المياه البيضاء في العين .
– الإلتهابات المستعصية .
– البواسير (بلحاء الجذور) .
– العدوى البكتيرية المعوية .
– الإسهال الزحاري .
– الأكزيما .
– الكدمات والرضوض .
– عتمة العين .
– السعال .
– سوء الهضم .
– أمراض العيون (بمغلي النبات) .
– الاسقربوط (لبخة النبات) .
– الصداع (بدهان الرأس بعصارة النبات) .

من فريد ظفور

مصور محترف حائز على العديد من الجوائز العالمية و المحلية في مجال التصوير الفوتوغرافي.