7 فوائد صحية لمستخلص بذور العنب
خفض معدلات ضغط الدم المرتفعة …
تحسين تدفق الدم …
تحسين الكولاجين وتقوية العظام …
دعم عمل الدماغ …
تحسين وظائف الكلى …
حماية الكبد …
التئام الجروح
وفقا لدراسات طبية فإن مستخلص بذور العنب له فوائد صحية، حيث تحتوي على مواد لها خصائص مضادة للأكسدة، ويمكن الحصول عليها عبر مكمل غذائي، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل البدء في تناولها بكل تأكيد.
وتحتوي بذور العنب على مركبات مضادات للأكسدة مثل الفلافونويد (flavonoids) والأنثوسيانين (anthocyanins) وتعتبر أفضل مصدر لمادة بروأنثوسيانيد (proanthocyanidins) المضادة للأكسدة.
ونشر موقع “هيلث لاين” المعني بالتقارير العلمية تقريرا يوضح بعض الفوائد لمكملات مستخلص بذور العنب:
- خفض معدلات ضغط الدم المرتفعة
بعد متابعة 810 أشخاص يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وجد الباحثون أن 100-2000 ملليغرام من مستخلص بذور العنب قد قللت ضغط الدم الانقباضي لديهم بمقدار 6 ملليمترات زئبقية (وحدة قياس ضغط الدم) وضغط الدم الانبساطي بمعدل 2.8 ملليمتر زئبقي.
وفي دراسة أخرى، قام الباحثون بمتابعة حالة 29 شخصا بالغا أخذوا جرعات مختلفة أقل من 100-800 ملليغرام يوميًا لمدة 8-16 أسبوعا من مستخلص بذور العنب، ووجدوا انخفاض ضغط الدم الانقباضي يوميا بنسبة 5.6% والانبساطي بنسبة 4.7% بعد 6 أسابيع. - تحسين تدفق الدم
وتابع باحثون 17 امرأة بعد سن اليأس لمدة ثمانية أسابيع، ووجدوا أن تناول 400 ملليغرام من مستخلص بذور العنب قد قلل من خطر إصابتهن بتجلط الدم.
وفي دراسة أخرى تناولت 8 شابات تناولن جرعة واحدة يوميًا من خلاصة بذور العنب الغنية بالمادة الفعالة المعروفة باسم بروانثوسيانيدين، ووجد الباحثون أنها قللت حدوث التورم في الساق بعد الجلوس لست ساعات متواصلة بنسبة 70%. - تحسين الكولاجين وتقوية العظام
مستخلص بذور العنب غني بمادة الفلافونويد والتي تعمل على زيادة كثافة العظام وتقويتها وتقليل التهاب المفاصل الروماتويدي وتحسين الكولاجين.
ووجدت الدراسات أن تناول مستخلص بذور العنب قد أدى لزيادة كثافة العظام، حتى إذا تناول الفرد وجبات قليلة الكالسيوم (المهم لصحة العظام). - دعم عمل الدماغ
مع التقدم في العمر يقل عمل الدماغ، ولكن مادة الفلافونويد الموجودة في مستخلص بذور العنب تقلل من ظهور الأمراض الدماغية المرتبطة بتقدم العمر مثل ألزهايمر.وأظهرت دراسة أجريت على 111 شخصا من كبار السن، لمدة 12 أسبوعا، أن 150 ملليغراما يوميا من المستخلص زادت من الإدراك والوعي والذاكرة لديهم. - تحسين وظائف الكلى
مستخلص بذور العنب يعمل على تقليل الفشل الكلوي وتحسين وظائف الكلى، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة، فعند إعطاء الباحثين 23 شخصا من مرضى الفشل الكلوي المزمن 2 جم من مستخلص بذور العنب لمدة 6 أشه، وجدوا تقدما ملحوظا في عمل الكلى. - حماية الكبد
يقوم الكبد بحماية الجسم من خلال إزالة السموم والعدوى الفيروسية. ووجد الباحثون أن تناول 15 شخصا يعانون من التهاب كبدي وارتفاع نسبة إنزيمات الكبد غرامين يوميا من المستخلص لمدة ثلاثة شهور قلل من ارتفاع إنزيمات الكبد لديهم بنسبة 46%. - التئام الجروح
بعد وضع كريم يحتوي على مستخلص بذور العنب، التئم الجرح في غضون 8 أيام، بسبب مادة بروانثوسيانيدين التى تساعد في إطلاق عوامل النمو للجلد ومنع انتشار الالتهابات.وفي دراسة أخرى، وجد الباحثون أن هذا المستخلص أيضا يمكنه أن يعالج حب الشباب ويحسن مظهر الجلد بمنع الشيخوخة المبكرة.
المصدر : الجزيرة + وكالة الأناضول
في مثل هذا اليوممنذ ٧ سنوات
هل تعرف ما هو الفرق بين العنب والزبيب وأيهما أكثر نفعا؟!..والأهم بذورالعنب التي لها فوائد كثيرة …
الدكتور جميل القدسي الدويك
١٨ سبتمبر ٢٠١٥ · ماهو الفرق بين العنب والزبيب ؟؟الجواب : كلاهما مفيد (الطازج والمجفف ) والفرق بين الإثنين هو كمية الماء , فكما تعلمون هناك العنب وهناك الزبيب وكلاهما مفيد , وهناك البلح وهناك التمر وكلاهما مفيد وهناك التين الطازج وهناك التين المجفف وكلاهما مفيد , غير أننا أعتقد أن الماء المختزن في الفواكه هو من ماء السماء وهو ماء مبارك ” وَنَزَّلْنَا مِنَ السَّمَاء مَاء مُّبَارَكًا فَأَنبَتْنَا بِهِ جَنَّاتٍ وَحَبَّ الْحَصِيدِ ” سورة ق , ولذلك اعتقد أن وجود الماء في الثمار يزيدها بركة أفضل من الثمار الجافة والله تعالى أعلم . والله ولي التوفيق .أخوكم د. جميل القدسي.——————————ملاحظة هامة :لضمان وصول جميع نصائحنا إليكميجب عمل اعجاب على جميع منشوراتنا التي تظهر على صفحتكم الشخصيةفمرحبا بحضرتكم ومتابعة شيقة__________________________________لمراسلتي بشكل مباشر والتواصل معي أرجو من حضراتكم التكرم بمراسلتي على الايميل [email protected] والله ولي التوفيق أخوكم د .جميل القدسي#جميل_القدسي_الأطعمة
