( البخسة )هي وعاء مصنوع من القرع يستخدم في صناعة السمن البلدي واللبن الرائب، والبخسة هي من أدوات المطبخ الريفي الخاص بهم
مدينة سواكن هي أحد المدن السودانية الواقعة في الشمال الشرقي للسودان على الساحل الغربي للبحر الأحمر على ارتفاع حوالي 66م من سطح مستوى البحر، وتبعد عن العاصمة الخرطوم ما يقارب 642كم إلى الغرب،
سبب التسمية
كلمة سواكن لغةً هي لفظة قريبة من كلمة السكن؛ أي بمعنى الإقامة، أو الهدوء والسكون والسكينة، ولكن تتعدد الروايات حول أصول التسمية التي يتناولها العديد من الكتاب، والتي تتعدد معانيها،
جغرافية مدينة سواكن
تتنوع جغرافيّة مدينة سواكن التي بُنيت على جزيرة بيضويّة مسطحة من الأرض يبلغ طولها ما يقارب 750م، وعرضها لا يزيد عن 500م، وتقع داخل شرم ضيق يطل على البحر الأحمر، ومتصل بطريق بري سهل، ويتكون ساحلها من بحيرات، ومستنقعات، وشعب مرجانيّة، وسهول
مناخ مدينة سواكن
تتعرض هذه المدينة لهبوب رياح موسميّة في فصل الشتاء ينتج عنها نسيم من الهواء البارد، وأمطار محليّة، ولكن في فصل الصيف يسود فيها جو صيفي حارّ قريب من جو المحيط الهندي ذي الرطوبة العالية،
معالم مدينة سواكن الأثرية والسياحية
تعتبر سواكن مدينة تاريخيّة أثريّة تضم العديد من الآثار العائدة إلى القرون الوسطى، والتي بُنيت من الحجارة المرجانيّة، وزُينت بالنقوش والزخارف الخشبيّة، كما تحتوي هذه المدينة على العديد من المعالم السياحيّة، والمتمثلة فيما يأتي:
• الجزر: جزيرة سواكن التي تحتوي على المدينة الأثريّة، وجزيرة الحجر الصحي، وجزيرة الرمال.
• الشعاب: شعب داموث، والمدخل، والبيرنس.
• الحصون والبوابات: بوابة شرق السودان، وحصن مهاجر، وأبو الهول، وطوكر، والسوداني، والأنصاري.
• المتاحف: متحف الهنداب الذي شيده أحد أعيان المدينة محمد نور الهداب.
• آثار أنقاض مباني: قصر الشنا، ومنزل خورشيد.
• المؤسسات العامة: مبنى الجمارك، والبنك الأهلي المصري، والمسجد الشافعي.
( منقول )