فوائد العنب الأسود

إليكم فوائد العنب بالفيديو:

فوائد العنب ملك الفواكه للبشرة والصحة

تعرف على اهم فوائد العنب ملك ، Grape فوائد العنب وعصير العنب وقشر العنب للبشرة والصحة سر جمال الاروبيات اضرار العنب فوائد العنب الاخضر والعنب الاحمر والعنب الاسود. زراعة العنب فوائد العنب العنب والجنس العنب في المنام العنب يوتيوب العنب سعد الصغير العنب العنب

فوائد العنب الأسود
بواسطة: إيناس ملكاوي – آخر تحديث: ١٠ فبراير ٢٠١٦
العنب الأسود
ينصح خبراء التغذية الناس عادةً بتحسين النمط الغذائيّ اليومي وتغيير العادات الغذائيّة الخاطئة، وذلك للحفاظ على الصحة العامة وزيادة معدلات الطاقة وحماية الجسم من الأمراض وعلامات الشيخوخة، وغالباً ما تتصدّر الفواكه قائمة الأغذية المفيدة والهامة لتجديد خلايا الجسم وإزالة السموم منه ورفع مستوى الهيموجلوبين في الدم. ولعل العنب الأسود يُعدّ من أهم أصناف الفواكه التي ورد ذكرها في القرآن الكريم دلالة على عظيم فوائده التي أكدتها الدراسات والأبحاث العلمية الغذائية، وذلك لاحتواء الغنب على الكثير من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والأحماض الطبيعية التي تقوي الجسم وتحسن وضعه العام.
فوائد العنب الأسود
يساعد تناول العنب الأسود أو عصيره في تنظيم مستوى السكر في الدم، وتحسين حساسية إفراز الإنسولين في الجسم، لاحتوائه على نسبة من السكريّات البسيطة والتي لا تتعدى 43 إلى 53 بمعنى أنّه من الأطعمة التي تمنح الجسم مستوى منخفضاً من السكر. يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين بشكلٍ فعالٍ وملحوظ، لاحتوائه على مواد كيميائية نباتية تحسن وظائف بعض الجينات داخل الجسم، وبالتالي تحفظ عضلات القلب من التلف، وتحمي الشرايين من التصلّب. يحسن الانتظام على تناول العنب من وظائف المخ وعمل الذاكرة، كما يزيد من قدرة الإنسان على التركيز والاستيعاب، لذا فإنّ المواظبة على تناول كوب واحد يومياً من عصير العنب الأسود يقلل من فرص الإصابة بمرض الشيخوخة “الزهايمر” وخاصة لدى كبار السن. يحمي الجسم من الإصابة بأنواع مختلفة من السرطانات، كسرطان القولون والرحم والبروستاتا، كما يساعد على الشفاء منها، وذلك لاحتواء بذور العنب الأسود على نسبة عالية من الفلافونيدات ومضادات الأكسدة التي تمنع تغلغل الشوارد الحرة في الخلايا، والتي تسبب الأورام السرطانية الخبيثة مستقبلاً. يساعد على تليين الأمعاء وإخراج السموم منها لاحتوائه على الألياف النباتية المفيدة التي تسرع طرح الفضلات لخارج الجسم، وتمنع الإمساك. يحسّن مظهر الجلد ويحارب علامات التقدّم في السن، والتي تظهر بوضوح على البشرة كالخطوط الرفيعة والتجاعيد، إذ يمكن تناوله كعصير أو عمل ماسكاتٍ طبيعية للوجه والجسم. يساعد على تنشيط الدورة الدموية وتدفق الدم في الشرايين والأوردة، لذا فهو يحمي من تجلط الدم. يحمي الجسم من الالتهابات المختلفة لوجود مواد فعالة مضادة للالتهابات والأكسدة. يخفض من ضغط الدم الشرياني فهو يوسّع الشرايين ويسهل مرور الدم في الأوردة فيقل الضغط عليها. يعالج مرض الأنيميا “فقر الدم” وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد الذي يرفع مستوى الهيموجلوبين في الدم، ويحارب مشاكل الضعف والهزال العام.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

Image result for ‫العنب‬‎ما هي فوائد العنب
بواسطة: عاتكة البوريني
بواسطة: عاتكة البوريني –  ٨ يوليو ٢٠١٨

غنيّ بمضادات الأكسدة يحتوي العنب على مضادات أكسدة قويّة تعرف باسم البوليفينول، لها خصائص مضادة للالتهاب والأكسدة، وأحد مضادات الأكسدة في العنب هو الريسفيراترول الموجود في قشوره، وقد وجدت الدّراسات المخبريّة أنّ الريسفيراترول قد يكون قادراً على إبطاء أو منع نموّ الأورام الليمفاوية في الكبد، والمعدة، والثديّ، والقولون، وسرطان الجلد، وسرطان الدم، كما يحتوي العنب على مضاد آخر للالتهاب وهو كيرسيتين الفلافونويد، وتشير الدّراسات إلى أنّه يساعد على منع أو إبطاء نموّ السرطان.[١]
تحسين صحة العين

قد يكون العنب قريباً أفضل غذاء لصحّة العين، وفقاً لبحث أجرته جمعيّة الأبحاث في الرّؤية وطبّ العيون؛ فإنّ تناول العنب بشكل منتظم يساعد على الحماية من تدهور الشبكيّة الذي يؤدّي إلى أمراض في شبكيّة العين مثل: الضمور البقعيّ، وفي هذه الدّراسة تمّ حماية وظائف شبكيّة العين في الفئران التي غذيّت بما يعادل ثلاث حصص من العنب يومياً، بالإضافة إلى تَحسُّن استجابة الشبكيّة وزيادة سمكها.[٢]
تحسين صحة القلب
تناول العنب مهمّ جدّاً لصحّة القلب؛ فالبوليفينول الموجود في العنب يساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدمويّة بالإضافة إلى إبطال مفعول الجذور الحرّة، ومن المعروف أنّ العنب له تأثيرات مضادة للالتهاب، ويدعم وظائف بطانة الأوعية الدمويّة، وهو أمر مهمّ جدّاً لحماية القلب؛ إذ يرتبط الخلل البطاني مع خطر الإصابة بتصلّب الشرايين.[٢]
مصدر لفيتامين ج
يحتوي كوب واحد من العنب الخالي من البذور على 16.3 مليغراماً من فيتامين ج، ووفقاً لمركز جامعة ميريلاند الطّبي يجب على الرجال استهلاك حوالي 90 مليغراماً من فيتامين ج في اليوم، ويجب أن تستهلك النساء حوالي 75 مليغراماً في اليوم الواحد، ويحتاج الجسم إلى فيتامين ج لبناء الكولاجين الموجود في الجلد، والأربطة، والأوتار، فضلاً عن المساعدة في مكافحة الأضرار التي يمكن أن تسبّبها الجذور الحرّة.
ـــــــــــــــــــــــــــ

ما فوائد العنب الاحمر

ما فوائد العنب الاحمر
بواسطة: عرين طبيشات –  ١٢ أغسطس ٢٠١٥

العنب يعتبر العنب من أشهر أنواع الفاكهة على الإطلاق وهو الأكثر انتشاراً حول العالم، ويتوافر منه ثلاثة أنواع وهي العنب الأحمر والعنب الأخضر والعنب الأسود تختلف أحجامه وأشكاله من نوع إلى آخر، ويعد ذو قيمة غذائية عالية نظراً لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن والأملاح التي تمد الجسم بما يحتاجه، حيث يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين سي والبوتاسيوم والألياف ومواد بروتينية ودهنية بالإضافة إلى بعض الأحماض العضوية مثل حامض الليمون، في هذا المقال سوف نتعرف على أهم فوائد العنب الأحمر لجسم الإنسان.
فوائد العنب الأحمر
يعالج الصداع النصفي ويخفف كثيراً من أعراضه. يعالج عسر الهضم وتهيج المعدة. يعالج أمراض اللثة وتساقط الأسنان. يقاوم الآثار المترتبة عن التعرّض لأشعة الشمس الضارة. مدر للبول نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من البوتاسيوم. يقلل من تفاقم مرض الزهايمر نظراً لاحتوائه على مادة الريسفيراتول التي تقلل مستوى البيتيدات الذي يعمل على تفاقم الزهايمر عند المريض. يعزز صحة الدماغ. يقي من الإصابة بالأمراض العصبية. غني بمادة اللوتين والزياكسانثين لذلك فهو مهم للمحافظة على صحة العيون وخاصة عند التقدم في السن. يعالج الآلام المصاحبة للسعال كما أنه يطرد البلغم. يعمل العنب على تخفيض ضغط الدم لذلك ينصح بتناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. طارد للسموم من الجسم كما أنه ينشط عمل الكبد. يخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم بالإضافة إلى أنه يقوي عضلة القلب. يحول دون انتشار الخلايا السرطانية في الجسم، كما أنّه يقي من ظهورها وبخاصة سرطان المعدة والقولون والثدي والكلية والدم. يحتوي العنب على مضادات الأكسدة والتي تقي الجسم من الإصابة بالأمراض. يقي من الإصابة بالأمراض المعدية لأنّه يعتبر مضاداً للفيروسات وخاص فيروس شلل الأطفال وفيروس القوباء. يعالج بشكل فعال الإمساك فهو يعتبر كملين، لأنّه غني بالسكر والأحماض العضوية والتي تقضي على الإمساك وتلين حركة المعدة. يقي من الإصابة المبكرة من أعراض الشيخوخة ويمكن ذلك من خلال دعك البشرة بحبة من العنب بعد إزالة البذور لمدة عشرين دقيقة يساعد على التخلص من البقع الداكنة في البشرة. يساعد العنب في التخلص من الخلايا الميتة في الطبقة العليا من الجلد ويعمل بمثابة مقشر طبيعي ومرطب أيضاً نظراً لاحتوائه على السكريات وأحماض الفواكه والفيتامينات المتعددة. يقي من الإصابة بداء النقرس. يعالج مرض هشاشة العظام. يخفض نسبة الإصابة بالأمراض الصدرية والقلبية مثل الذبحات الصدرية وانسداد الشرايين.

ما هي فوائد العنب

 

من فريد ظفور

مصور محترف حائز على العديد من الجوائز العالمية و المحلية في مجال التصوير الفوتوغرافي.