حقائق مذهلة عن فوائد التين… تعرفي إليها
تتنوع الفاكهة، ومن بينها ثمرة التين التى يفضلها كثيرون لما لها من فوائد مذهلة لا سيما على البشرة.
وأكد نبيل أن “هناك حقائق علمية لا يعلمها كثير من الأشخاص عن التين، أهمها انها مصدر أساسي لعنصر الكالسيوم ما يجعلها من الفواكه المهمة لصحة الأسنان والعظام”.
تعرف على فوائد التين
الحصة اليومية من الفواكه الموصى بتناولها هو من 2-4 حصص يومياً، وقد يكون التين من أحد الخيارات المثلى لتغطية هذه الحصص المطلوبة، حيث أن فوائد التين التي تعود على الجسم عديدة.
يعتبر التين من أشهر الفواكه المحببة على قلب الجميع سواء كان طازجاً أو مجففاً، ولقد استخدم منذ قديم الزمان في علاج العديد من الحالات والامراض مثل: السكري وأمراض الكبد والجهاز التنفسي والبولي، كما ووجد له دور كبير جدا في مقاومة العديد من الالتهابات، ويعتبر التين المجفف من أغنى الفواكه المجففة وأعلاها بنسبة مضادات الأكسدة .
فوائد التين
اليكم فيما يلي خمسة من أهم فوائد التين:
1- تعزيز صحة القلب:
يحتوي التين على مضادات قوية للأكسدة وبخاصة مادة الفينول والتي يحتويها التين الجاف بكمية كبيرة، بحيث تعمل مضادات الأكسدة هذه على حماية البروتينات الدهنية في الدم من الاكسدة وبالتالي خفض معدل الاصابة بأمراض القلب والشرايين، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن تناول التين سيؤدي الى:
- زيادة في قدرة الجسم على مكافحة الجذور الحرة عن طريق مضادات الأكسدة ولمدة تقريباً تستمر لأربع ساعات بعد تناوله، كما وانه كلما كان لون قشرة التين الخارجية غامق وكانت اكثر نضجا أكثر كلما احتوى على كمية أكبر من مضادات الأكسدة.
- أثبت أن التين يساعد على خفض نسبة الدهون الثلاثية المضرة، ومحتواه العالي من معدن البوتاسيوم له دور في تعزيز صحة القلب والسيطرة على مستوى ضغط الدم وتنظيمه.
- كما أنه يحتوي على أوميغا 3 و أوميغا 6 والأحماض الدهنية التي تساعد على منع أمراض القلب التاجية.
- محتوى المغنيسيوم فيه مفيد للقلب والشرايين.
2- السيطرة على ضغط الدم:
أثبتت الأبحاث دور وفوائد التين الواضحة في السيطرة على ضغط الدم وتخفيضه ، وذلك لاحتوائه على معدن البوتاسيوم الذي يساعد على الحفاظ على توازن سوائل الجسم ،والذي يعمل أيضاً على ارتخاء الاوعية الدموية وبالتالي انخفاض الضغط ، كما يساعد على زيادة افراز كلوريد الصوديوم “الاملاح” في البول وتخليص الجسم منه، حيث يحتوي نصف كوب من التين المجفف على ما يقارب 507 ملغ من البوتاسيوم.
3- التين ملين ومحارب للامساك:
حيث أن محتوى التين يعتبر عالي في الألياف الغذائية والتي لها دور كبير في تليين الفضلات وتحسين حركة الأمعاء والوقاية من الامساك أو معالجته، والوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي بشكل عام والامراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري.
يحتوي التين بأنواعه سواء الطازج أو المجفف على نوعين من الألياف: “القابلة للذوبان، والغير قابلة للذوبان” حيث أن الالياف القابلة للذوبان لها دور كبير في موضوع تخفيف الوزن والسيطرة على الشهية وتخفيض نسبة السكر في الدم وخفض مستويات الكولسترول فيه، بينما تخرج الالياف الغير قابلة للذوبان مع البراز وتحسن عمل الأمعاء، فثلاث حبات تين صغيرة تمدنا بما يقارب 5 جرام من الألياف، ونصف كوب من التين المجفف يحتوي على ما يقارب 7.3 جرام من الألياف.