تعالوا معنا نتعرف بالصور على التين الشوكي ( الصّبار Barbary fig ) ..والتين الشوكي .. صيدلية الصحراء المتكاملة…- الأرشفة والتصوير : فريد ظفور

الميثاق

ينتظر الكثيرون فصل الصيف لتناول ثمرة “التين الشوكي” أو “الصبار” ذات المذاق الرائع والفوائد الصحية والجمالية المتعددة، فالفاكهة ذات الأشواك الكثيرة تحظى بشعبية كبيرة لقيمتها الغذائية العالية وغناها بالفيتامينات، والأملاح المعدنية المختلفة، والألياف، ومضادات الأكسدة.

يلقب البعض التين الشوكي بـ”صيدلية الصحراء” نظراً لفضائله العلاجية والتغذوية العظيمة، إذ أنه يعمل على تقوية جهاز المناعة، ومكافحة الالتهاب، وتنظيم ضغط الدم، والوقاية من السرطان، وخفض مستوى الكوليسترول في الدم لقدرته الاستثنائية على هضم المواد الدهنية.

كما يساعد التناول المنتظم للتين الشوكي في علاج قرحة المعدة، والتهاب المفاصل والروماتيزم، والصداع، وتقوية اللثة وتبييض الأسنان، وحماية الكبد من التليف لأنه يمتص السموم الموجودة بالجسم، والتخلص من السمنة لأنه يعمل على تعزيز شعورنا بالشبع، والعمل على محو التوتر إلا أنه ينبغي على من يعانون من الإمساك عدم تناوله لأنه يسبب لهم متاعب إضافية.

وتحتوي ثمرة التين الشوكي على كمية كبيرة من الماء، وهي غنية بمضادات الأكسدة، وبفيتامينات “أ” و”ب” و”ج” و”ه”، وكثير من الأملاح المعدنية على رأسها الكالسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والمغنسيوم، والحديد، والنحاس، واليود، كما أنها تمنح الجسم 15% من احتياجه اليومي للألياف.

وعن الفضائل الجمالية له، يمتلك التين الشوكي تأثير ساحر على البشرة والشعر إذ أنه يعالج جفاف البشرة عبر منحها الترطيب اللازم وإمدادها بالفيتامينات لهذا ينصح خبراء الصحة والجمال بتناول ما يقرب من ثلاث ثمرات يومياً.

كما يوصي خبراء التجميل باستخدام التين الشوكي بعد هرسها كقناع للبشرة للتخلص من التجاعيد وتجديد الخلايا، وحماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية، وتهدئة الحروق، وضربات الشمس، كذلك الحال بالنسبة للشعر حيث يشـارك قناع التين الشوكي في علاج تساقط الشعر والقشرة.