أطباق رمضان

 


يعتمد الصائم على تناول المشروبات السكرية المركزة والمحضرة بالمنزل بالاضافة الى المشروبات الغازية.. والمنبهات مثل الشاي والقهوة التي بدورها تزيد من إدرار البول .. وتزيد من الشعور بالعطش خلال نهار رمضان …. ولا يأخذ كفايته من السوائل التي يحتاج إليها جسمه ..

لذلك يعتبر من الضرورة أن يقسم الصائم في وقت إفطاره ( من وجبةالافطار وحتى الامساك ) بحيث لا يقل شربه للسوائل عن 8 أكواب .بمعدل كل ساعة اوساعتين من الماء والسوائل المغذية .
وأن يكون الماء أو العصير المستهلك بدرجة حرارة معتدلة ..وليس شديد البرودة لكي لا يتسبب شربه بتشنجات والآم معوية..
وأفضل ما يشربه الصائم .. الحليب واللبن وعصائر الفواكه المليئة بالسكريات الطبيعية .. فهي غنية بالمواد الغذائية ..وتملأ المعدة إذا ما تناولها الصائم في الإفطار..
والتخفيف جدا من العصائر الجاهزة وأنواع شراب الفواكه والمشروبات الغازية حيث تحوي الكثير من السكر المضاف والألوان الاصطناعية والقليل من الفوائد للجسم




من فريد ظفور

مصور محترف حائز على العديد من الجوائز العالمية و المحلية في مجال التصوير الفوتوغرافي.